Современный Энциклопедический словарь - брюква
Брюква
брюква
, двулетнее растение рода капуста, кормовая и овощная культура. Родина - Европа. Выращивается также в Северной Америке, Северной Африке, Австралии и Новой Зеландии, в России - в средней полосе. Корнеплоды (до 500 ц с 1 га) богаты витамином С, сахарами, белками и горчичным маслом, применяют в народной медицине. На корм используют также и ботву.
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
двулетнее травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных. Выращивают брюкву столовую и кормовую, в Европе, Сев. Америке, Сев. Африке; в Российской Федерации преимущественно в Нечерноземной зоне Европейской части. ...Большой энциклопедический словарь
2.
Брюква (Brassica napus rapifera), двулетнее растение рода капуста семейства крестоцветных. В год посева развивается розетка листьев и крупный мясистый корень (корнеплод); на 2-й год — цветоносный стебель. Плод — многосемянный стручок. Семена черные, мелкие, шаровидной формы. В зависимости от сорта форма корнеплодов округлая, овальная, округло-овальная, плоскоокруглая, округло-конусовидная или цилиндрическая; окраска кожицы желтая или желто-белая; мякоть желтая или белая. Распространена в Европе, Северной Америке, Северной Африке. Культивируют Б. кормовую и столовую. В СССР возделывают преимущественно в нечерноземной полосе Европейской части. Продолжительность вегетации 120—130 сут. Выдерживает осенние и весенние заморозки до 6—8°С. Наиболее пригодны суглинистые почвы, богатые органическими веществами; может давать хорошие урожаи и на глинистых почвах, осушенных болотах или торфяниках. В севообороте размещают после озимых, бобовых и пропашных культур. Почву готовят так же, как под др. корнеплоды и картофель. Высевают одновременно с ранними зерновыми культурами квадратно-гнездовым (60 Х 60 см) или широкорядным (междурядья 60 см)...Большая советская энциклопедия
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1272 | |
2 | 919 | |
3 | 882 | |
4 | 879 | |
5 | 861 | |
6 | 837 | |
7 | 830 | |
8 | 818 | |
9 | 806 | |
10 | 798 | |
11 | 706 | |
12 | 699 | |
13 | 666 | |
14 | 661 | |
15 | 643 | |
16 | 635 | |
17 | 623 | |
18 | 593 | |
19 | 592 | |
20 | 561 |